【名称】塩蔵ひろめ 【内容量】100g×3P 【賞味期限】製造日より18か月 ※未開封時 ※産直専門店に付どこよりも賞味期限の長いものをお送りいたします。
【原材料】三重県北牟婁郡紀北町産ひろめ、食塩 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
【お召上がり方】サラダ、白出汁や酢での和え物、味噌汁の具財におすすめです。
水洗いで塩を落とし、3〜5分ほど水に漬けて塩抜きしま す。
その後、ドレッシングでサラダに、白出汁や酢味噌で和えれば和え物にと、さっぱり美味しく召し上がれます。
味噌汁は仕 上げにさっと入れるかお椀に別で入れ、後から味噌汁をそそげばシャキシャキ食感のまま、煮ればトロトロ食感で出汁も出る など、幅広く美味しく召し上がれます【JANコード】4544166001076 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 石原商店 原産国名 日本 産地直送 三重県 商品説明 シャキシャキとした歯ごたえと独特のトロミが特徴の海藻「ひろめ」は全国的に珍しい食材で、地元紀北町など温暖で生育条件の整った海域にしか生息できません。
ワカメの仲間でありながら煮た時に出る出汁はワカメと全く違いとても風味豊かです。
石原商店では養殖に成功し、塩蔵ひろめは湯通ししたものを塩蔵することで長期保存を可能にし、ワカメとは違う柔らかい独特の歯ごたえを残すことに成功しました。
栄養分も高くワカメよりフコイダンが多く含まれています。
日光に当たると変色する場合はありますが、常温保存が可能です。
【ご注意】自然生産物のため販売時期については確約できないので、予約日が早まったり遅くなる場合があります事をご了解ください。
決済は商品発送確定後にしか発生しませんのでご安心ください。
安全上のお知らせ 安全上のお知らせ たまに小さなエビ類が紛れ込んでいる場合がございます。
光で変色する事がございます。
どちらも品質には問題ございません。
納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。
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